Mosterd

Gele Mosterd

Gebruik de jonge blaadjes van de Gele Mosterd in salades. De hele zaden van de Gele Mosterd zijn te gebruiken voor de inmaak, gemalen zaden zijn lekker bij sauzen en vlees- en visgerechten. Gele Mosterd zaden vanaf half maart tot begin juni zaaien in regeltjes, later in de regel eventueel iets uitdunnen.

Meer info

Gele Mosterd - 140 M2 Groenbemester

Gele mosterd (Sinapis alba) behoort, evenals bladrammenas, tot de kruisbloemigen. Onder gunstige groeiomstandigheden kan het gewas in korte tijd veel organische stof produceren. Gele mosterd wordt veelal gebruikt als groenbemester op laat vrijkomend land, omdat deze soort snel veel blad vormt en de grond snel bedekt. Gele mosterd stelt niet veel eisen aan de grond en kan op de meeste grondsoorten geteeld worden.  140 gram is geschikt voor 140 m2.

Meer info